山药炖鸡

作者： 愿望_vrt7

1:准备土鸡一只，山药2斤。少量老姜.红枣.枸杞.大葱白。 2:把鸡洗净后duo成.小块用涨水操一下Lao起沥水。 3:把锅洗净后重新加水烧开后把土鸡倒入锅中，加点姜片，小火炖1个半小时后加山药再炖1小时(看鸡老嫩)(用沙锅更好) 4:粑后加入少量枸杞和红枣大葱做装饰既可。

用料

• 土鸡一只 3斤多
• 淮山药 1斤
• 生姜 少许
• 红枣 少许
• 枸杞 少许
• 大葱 少许
• 盐 适量

山药炖鸡的做法步骤

步骤 1

土鸡山药洗净切小块.

步骤 2

热水烧开后，倒入鸡块大火烧开后关小火慢炖

步骤 3

放入姜人片，和根山东大葱

步骤 4

1个半小时后加山药进去把火开大烧开后关小火再炖1小时，加适量盐

山药炖鸡的小贴士

炖鸡时丁咖入根大葱起炖提鲜

菜谱创建时间：2016-06-30 18:53:55