先把鸡蛋煮熟，凉凉，然后黄油软化，用打蛋器低速打散，加入糖粉低速打至混合，打蛋器转高速，黄油颜色变浅。
鸡蛋黄过筛到打好的黄油盆里，倒入椰浆，拌均匀。
玉米淀粉，低粉，盐混合筛入黄油盆里，拌匀。整形，放冰箱冷藏1小时，如果没时间，放冷冻20分钟
上下火🔥170℃，20分钟。