蒜苔鸡胗

作者： 纳兰少年

看起来就很清爽，闻起来食欲大振！蒜苔颜色碧绿，分分钟的快手热菜，秒杀所有“饭扫光”。我厨（上海）生鲜一站购，告别菜市场的懒人福利！

用料

• 鸡胗片150g
• 蒜苔段150g、大红椒丝20g
• 豆豉炒汁30g

蒜苔鸡胗的做法步骤

步骤 1

锅中放入300g水烧沸，倒入鸡胗烫10s,捞出洗净沥干待用；

步骤 2

锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下蒜苔炒至表皮皱起，下鸡胗炒一下；

步骤 3

根据个人口味下豆豉炒汁，炒匀即可。

菜谱创建时间：2016-06-30 12:03:10