孜然羊肉

作者： 自然之然

用料

• 鲜羊肉 200g
• 尖椒 1根切粗丝
• 紫洋葱 半个切粗丝
• 小葱 两根切段
• 蒜 4瓣切末
• 干辣椒 10个
• 孜然
• 香菜
• 酱油
• 糖
• 料酒
• 淀粉
• 鸡精
• 盐

孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切片放料酒和抓匀

步骤 2

葱姜蒜，尖椒，香菜，洋葱切好备用

步骤 3

多放点油，煸炒姜片和干辣椒，然后放蒜末，放洋葱煸炒香后放羊肉炒6分熟放尖椒，

步骤 4

放酱油，糖，鸡精，盐翻炒出锅时放入葱段和香菜段翻炒两下出锅

菜谱创建时间：2016-06-28 18:28:53