冬瓜排骨汤

作者： 阿饼饼饼饼

用料

• 仔排 半斤
• 甜玉米 一根
• 冬瓜 一片
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 鲍鱼汁 一小勺
• 葱 少许
• 盐 适量

冬瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

玉米蒸箱蒸8分钟，切段待用，同时，排骨入冷水放葱，姜，待水烧滚后，捞出沥干

步骤 2

放半锅水，把抄过水的排骨放入，倒适量料酒，放入姜片，葱，大火煮开，转小火，炖30分钟～

步骤 3

加入冬瓜，玉米段，煮15分钟，加入盐，鲍鱼汁～

步骤 4

最后完成，出锅，加入葱末点缀即可～

菜谱创建时间：2016-06-27 20:17:31