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酸辣凤爪

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作者: Jessica_Ngfifi

用料

酸辣凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净,切掉脚趾,每只一分为二

步骤 2

烧一锅水,放料酒和姜片,放入鸡爪,煮三分钟

步骤 3

准备冰水,鸡爪捞起后放入冰水浸泡

步骤 4

此时准备切段的香菜,剁碎的蒜头,切段的小米辣

步骤 5

鸡爪从冰水捞起,放入玻璃大碗中,放入香菜蒜末小米辣,放适量酱油,适量陈醋,两样1:1。然后倒凉白开至末过鸡爪,下香油。

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步骤 6
步骤 6

完成!

步骤 7

喜欢青瓜的可以放点一起吃!

菜谱创建时间:2016-06-26 20:51:50
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