海带泡发好洗干静,放入开水中煮15分钟捞起过一遍凉开水,再捞起沥干水分装入盘子中。
葱末,蒜末,姜末,小辣椒切碎准备好。
热锅里面放入玉米油,把蒜末,姜末,小辣椒倒进去翻炒出味道!
加入两勺辣椒油,放入1小勺盐和鸡精!把调味料倒入装海带的盘子中。
放入生抽,香醋和芝麻油、撒上葱花拌均匀,就可以享用了!