鸡丝咖喱乌冬面

作者： 彭砰砰氣氛剛好

不是很喜欢吃面食，但是炒鸡喜欢吃乌冬面，难道和我喜欢吃火锅里面的土豆粉有关么hhh一次性买了一大袋乌冬面，每隔一两天就会做一次，爱吃的懒人表示咖喱配乌冬简直绝配！！！

用料

• 乌冬面 一袋
• 咖喱块／酱 一块／半袋
• 日本豆腐 一块
• 白玉菇 半盒
• 黄油 一小块
• 海苔 半张
• 黑胡椒粉 少许
• 鸡胸肉 半块

鸡丝咖喱乌冬面的做法步骤

步骤 1

准备好材料，把鸡胸肉放到锅里水煮至刚刚变色，备鸡丝用。

步骤 2

日本豆腐也同时放进锅里煮，使其凝固。捞起鸡胸肉放入凉水中备用，日本豆腐切片备用。

步骤 3

手撕鸡胸肉哈哈哈，撕的越细越好。在之前煮过鸡胸肉的水里下乌冬面，然后加入白玉菇，水沸腾之后加小块黄油和咖喱块，熬煮至汤体有点浓稠，加盐，味精，黑胡椒调味，加入鸡肉丝，和日本豆腐。

步骤 4

起锅，装盘，把海苔剪成丝状，撒些芝麻，和鸡丝就可以大快朵颐啦～

菜谱创建时间：2016-06-21 14:42:48