甜椒糙米焗飯

作者： salina123001

用料

• 甜椒、雞肉、糙米 適量
• 西蘭花、洋蔥、櫛瓜 適量
• 起司片 高湯 適量
• 義式香料、黑胡椒 適量

甜椒糙米焗飯的做法步骤

步骤 1

食材切好備用

步骤 2

放一點橄欖油,放入洋蔥,炒至透明,香氣出來

步骤 3

放入西蘭花(記得切小朵哦,不然不容易熟)

步骤 4

放入雞肉

步骤 5

放入糙米, 櫛瓜,高湯,香料,黑胡椒,轉小火

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步骤 6

步骤 6

蓋上鍋蓋(記得要翻炒一下,不要煮至高湯全乾了)

步骤 7

飯熟後,放至甜椒裡

步骤 8

蓋上起司片

步骤 9

放至預熱200度的烤箱,烤至起司片上色,約12-15分鐘,取出完成~

甜椒糙米焗飯的小贴士

這是比較西式炒飯的方式,所以加高湯進去讓米飯熟,糙米更慢熟,可先泡水一小時以上,或是直接蒸熟,蒸熟就只要最後直接放入拌一拌即可裝入甜椒進烤箱~ 影片在此: http://www.meipai.com/media/535519161

菜谱创建时间：2016-06-20 00:28:50