超级下饭的回锅肉

作者： shmilyhh

用料

• 熟猪肉 适量
• 辣椒 一个
• 酱油 一小勺
• 盐 一点点
• 姜丝 适量

超级下饭的回锅肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，不要太薄，吃起来会香口，不要太瘦，要有点肥肉的才更好吃

步骤 2

辣椒去子，切丝，喜欢吃辣的可以放多两个，看个人口味

步骤 3

锅干水后把猪肉放下去翻炒，炒到稍微有点油释出的时候把辣椒跟姜丝一起放下继续翻炒一会，炒的过程中可以加酱油

步骤 4

继续翻炒，酱油拌均匀了，猪肉变成黄黄的颜色，有香气出来的时候就可以啦，上锅开饭啦😄。不要炒得太久，因为那些猪肉的油如果全部释出就不太好吃啦😄，要有点肥肉才好吃，要有点肥肉才好吃，要有点肥肉才好吃，重要的事情说三遍啊😝😝😝😝

步骤 5

关火，起锅，完成啦。好香好香的回锅肉完成啦。😍😍

菜谱创建时间：2016-06-19 19:44:44