杏子酱

作者： 55becky-1

杏子酱味美性平 可涂抹面包饼干 也可淋在冰淇淋或蛋糕上

用料

• 临潼银杏 1500克
• 白砂糖 100克
• 柠檬 一只
• 麦芽糖 150克

杏子酱的做法步骤

步骤 1

临潼银杏个大味甜选它没错 洗净擦干去皮去核

步骤 2

柠檬汁和麦芽糖是不可或缺的

步骤 3

取康宁玻璃锅放入准备好的杏子肉 加入白糖 盖上盖子放进冰箱冷藏一小时后取出 倒出腌制后的水份

步骤 4

将锅放置电磁灶上（受热均匀）加热待滚后转小火边煮边搅拌待略有稠度时加入一只柠檬的汁 继续搅拌 稠度增加了再加入麦芽糖 继续搅拌 直至提勺果酱挂住 关火 装罐后开盖冷却 入冰箱冷藏

菜谱创建时间：2016-06-19 11:36:29