黄瓜皮蛋汤

作者： 安娜酥的小厨房

િ😝ી哈哈，想了十年的一碗汤～黄瓜皮蛋汤！ 还记得那时候我拖着怀孕九个多月160斤庞大的身躯，爬到位于六楼的大头同学家聚餐，其他吃的啥，都没有印象了，唯有阿梅嫂子做的这碗汤！真的是一吃忘不掉！很奇葩的搭配，但却格外清爽鲜美！足足惦记了十年！今天和大家分享一下，步骤简单易学，喜欢皮蛋的童鞋们可以试试哦！[呲牙][呲牙]

用料

• 黄瓜 2根
• 皮蛋 2只
• 香油 少许
• 盐 少许

黄瓜皮蛋汤的做法步骤

步骤 1

1.皮蛋切丁，黄瓜切片。

步骤 2

2.锅里放底油备一下皮蛋，防止烧汤时汤汁太混。

步骤 3

3.放足够的水，烧开并辟出浮沫，煮到汤汁发白。

步骤 4

4.放入黄瓜片略煮一会儿，放盐，加一点香油。

步骤 5

5.大功告成，吃菜喝汤！

菜谱创建时间：2016-06-17 20:23:58