干锅花菜

作者： 手机用户2828_0ie2

用料

• 有机菜花 一斤多
• 蒜 两片
• 葱 两小节
• 姜 两片
• 郫县豆瓣 两勺
• 油 适量
• 料酒 适量
• 糖 半勺
• 盐 一勺
• 鸡精 半勺
• 花椒面 半勺

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

将买来的有机菜花切小段，洗净待用。

步骤 2

将蒜切片，姜切小丁，葱切碎。

步骤 3

开小火倒入油，将葱姜蒜，豆瓣放入锅，翻炒。倒入菜花，倒料酒，半勺糖，盐，花椒面，鸡精，开大火翻炒。待熟透装盘。

菜谱创建时间：2016-06-17 16:33:35