豆角切丁 我今天只用了豇豆 也可以用四季豆切碎进去////豆干切丁///需要蒜末切碎///姜切稍微大一点
先放生姜,然后是四季豆或者豇豆,加少许蚝油,酱油,放酸豆角,最后放豆干。翻炒片刻加蒜末出锅淋香油。
买现成的红油豇豆就可以。生姜切稍微大点,到时候好挑出来…煸点肉馅进去也很好吃,肉馅要先炒熟…