虾皮豆腐

作者： BIG童童

他到桥头吃了碗老豆腐：醋，酱油，花椒油，韭菜末，被热的雪白的豆腐一烫，发出点顶香美的味儿，香得使祥子要闭住气； 捧着碗，看着那深绿的韭菜末儿，他的手不住的哆嗦。 吃了一口，豆腐把身里烫开一条路； 他自己下手又加了两小勺辣椒油。 一碗吃完，他的汗已湿透了裤腰。 半闭着眼，把碗递出去："再来一碗＂ 一一《骆驼祥子》

用料

• 嫩豆腐 一盒
• 虾皮 适量
• 胡萝卜 适量
• 柠檬 适量
• 小葱 适量
• 生抽 适量
• 牛肉酱 适量

虾皮豆腐的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁，柠檬切片，小葱切末

步骤 2

碗中放入嫩豆腐，加入适量生抽，再加胡萝卜丁，虾皮，柠檬片，再加牛肉酱

步骤 3

盖保鲜膜，微波炉高火3分钟，取出，撒上葱末

菜谱创建时间：2016-06-14 19:49:02