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三面鲜奶蛋饼

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作者: 枫林0626

用料

三面鲜奶蛋饼的做法步骤

步骤 1

将黄玉米面、白玉米面、白糖、碱面分别放在容器内,

步骤 2

再把鲜奶见开倒入容器内,用小勺进行搅拌均匀;

步骤 3

待面糊凉下来以后,打入两个鸡蛋,搅拌至黏稠状,盖上保鲜膜,静置10分钟;

步骤 4

点火,饼撑烧干在里面刷上油,用小勺将面糊一勺一勺的揺到饼撑上,中小火煎制,

步骤 5

定型后,用小铲翻过来煎另一面,两面都煎过后再盖锅盖煎至熟透,关火。

菜谱创建时间:2016-06-14 08:47:02
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