蒜香柠汁芒果沙拉

作者： 樱桃甜橙儿酱

这是老公说他在美国时常吃到的沙拉味道，但是作为重口味成都妹子，把它改进成了四川重口＋泰国清新的双重融合口味，没想到还挺好吃～

用料

• 芒果（中等个头） 1只
• 生菜 1把
• 番茄 1个
• 洋葱丝（提味用） 8～12根
• 蒜（依据口味，但必须有） 2个
• 柠檬 0.5个
• 橄榄油 1勺
• 盐 1丢丢
• 蜂蜜 1丢丢
• 纯净水 2勺

蒜香柠汁芒果沙拉的做法步骤

步骤 1

生菜洗净，切成大块，用作铺底。

步骤 2

番茄去皮切片，铺于生菜上。

步骤 3

芒果去皮，切块，置于沙拉内。

步骤 4

撒入洋葱丝。

步骤 5

调汁：将蒜泥、柠檬汁、盐、蜂蜜、橄榄油混合，并加入纯净水，搅匀。

步骤 6

淋汁

蒜香柠汁芒果沙拉的小贴士

1.蒜泥必不可少，酌情增减。 2.芒果必不可少，并且要选用熟透的芒果，以便出汁。芒果和调制的沙拉汁正好中和口味，也让辛辣的口感增添一丝清甜。 3.柠檬汁必不可少，也可酌情增减。

菜谱创建时间：2016-06-14 01:52:43