生菜洗净,切成大块,用作铺底。
番茄去皮切片,铺于生菜上。
芒果去皮,切块,置于沙拉内。
撒入洋葱丝。
调汁:将蒜泥、柠檬汁、盐、蜂蜜、橄榄油混合,并加入纯净水,搅匀。
淋汁
1.蒜泥必不可少,酌情增减。 2.芒果必不可少,并且要选用熟透的芒果,以便出汁。芒果和调制的沙拉汁正好中和口味,也让辛辣的口感增添一丝清甜。 3.柠檬汁必不可少,也可酌情增减。