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普宁豆酱鸡
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作者:
蛋哥哥
教大家一道菜,普宁豆酱鸡,鸡先用豆酱全身按摩涂满腌20min,然后步骤如图。秘方在于下方要垫肥肉,出品鲜嫩喷香。
用料
鸡
肥猪肉
200g
普宁豆酱
适量
姜葱
适量
普宁豆酱鸡的做法步骤
步骤 1
肥肉垫底,如果是高压锅就不需要碟子
步骤 2
上姜片
步骤 3
上葱
步骤 4
上鸡(用普宁豆酱腌20min)
步骤 5
出锅
步骤 6
手撕鸡
普宁豆酱鸡的小贴士
用高压锅更香
菜谱创建时间:2016-06-12 22:07:12
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