素鸡切块，煎至两面金黄（当然，如果没时间或者懒得煎的话可以直接买煎好的素鸡）
卤水汁和水1:4的比例混合，中火煮开，加入少许糖，并放入煎好的素鸡
盖盖子调小火煮15分钟左右，达到自己想要的咸度就可以了关火出锅啦！具体时间还是要看素鸡切的厚度来决定哦！ 剩下的卤水可以冰起来下次继续用！