麻圆

作者： HAPPYGIRL_xd1n

首先将清水加温，倒入白糖溶化。 加入糯米粉用筷子搅拌均匀静至10分钟，用手轻揉成面团。 分成20克一个，揉圆滚上芝麻。 油加入到40度不烫手时放入麻圆，油太热容易导致爆裂。（一定是小火）

用料

• 糯米粉 250g
• 白砂糖 40
• 清水 170g
• 白芝麻 适量

麻圆的做法步骤

步骤 1

首先将清水加温，倒入白糖溶化。 加入糯米粉用筷子搅拌均匀静至10分钟，用手轻揉成面团。 分成20克一个，揉圆滚上芝麻。

步骤 2

油加入到40度不烫手时放入麻圆，油太热容易导致爆裂。（一定是小火）

步骤 3

小火慢炸至上色即可

菜谱创建时间：2016-06-12 00:19:47