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虾酱

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作者: 梦一航

用料

虾酱的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉切丁,河虾剪须洗净,分别下油锅翻炒备用。

步骤 2

葱切碎,篙瓜、豆干切丁,毛豆米洗净备用。

步骤 3

将蒜蓉辣酱倒入大碗中加水进行搅拌,然后加入面粉搅拌,加入少许鸡精和盐。

步骤 4

锅里多倒些油先将葱花和毛豆米倒入进行翻炒,待毛豆米炒熟之后倒入篙瓜,豆干,河虾,猪肉进行翻炒,最后倒入些许酱油。

步骤 5

将搅拌好的蒜肉辣酱倒入锅内,不停的翻炒,直到烧开冒泡就好了。

菜谱创建时间:2016-06-11 13:14:44
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