巧克力戚风蛋糕均匀分成三片，芒果切片或丁。
抹上一层奶油，奶油上面铺上芒果。
芒果上再抹上一层奶油，盖上中间一层蛋糕。然后再是“奶油-芒果-奶油”，最后盖上最顶层蛋糕。
外表抹上一层奶油，顶部可裱花装饰。四周用小抹刀从奶油最底部往上提抹，做成涂抹不均匀的造型！
摆上巧克力豆，洒上一层可可粉装饰。
切开部分效果。