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樱桃酱

锅太薄了,不需要30分钟,28分钟时发现樱桃酱咋看着那么粘稠呢?好像熬过头了,没水分了,买的樱桃实在太酸了,难以下咽,找到了这个方子,放了差不多360克的糖……酸甜口感,明早给孩子们吐司卷起来,感谢分享🙏,下次熬就知道要早点收汁了#早餐•2024年5月18日#

上善若水_4cxo 上善若水_4cxo
樱桃酱

很好,唯一的问题就是太甜,用绵白糖腌制的时候可以按照这个剂量,因为要煞水,但冰糖得适量少放,我放了90g,还是觉得太甜了,70g就可以。没有熬够30分钟,熬了有25分钟吧。感谢博主分享,终于把樱桃消耗掉了。我去做樱桃派去了,一定很好吃,哈哈😄

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樱桃酱

相当成功。我凭感觉添加的白糖和冰糖,放了整颗柠檬汁。好好吃啊。

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