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猪油炒菜心
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作者:
莫言catlam
用料
白菜心
100g
菜心
300g
肉片
50g
猪油适量
盐
适量
猪油炒菜心的做法步骤
步骤 1
菜心和白菜心都摘洗干净,切成适量大小段
步骤 2
热锅,倒入猪油和肉片炒香
步骤 3
然后倒入菜梗先炒至五成熟
步骤 4
最后再倒入菜叶子一起炒至全熟,加盐调味即可~
猪油炒菜心的小贴士
菜梗难熟,所以先炒,这样后下菜叶不至于太熟。
菜谱创建时间:2012-03-14 21:14:13
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