莓果面包布丁-凯度蒸烤箱

作者： E的2次方

吐司家家都有备用， 加上蓝莓树莓，奶香浓郁的淡奶油，醇正的奶油香中透着甜蜜，莓果搭配上被烘焙后的香脆，卖相相当不错！

用料

• 鸡蛋 3只
• 淡奶油 100g
• 牛奶 150g
• 细砂糖 50g
• 黄油 60g
• 吐司 4片
• 新鲜莓果 适量

莓果面包布丁-凯度蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

鸡蛋加入细砂糖打散，分次加入鲜奶油与全脂牛奶，并充分混合均匀过筛备用。

步骤 3

吐司切小块在平底锅中小火煎至发脆，加入黄油拌匀使面包完全包裹上黄油。

步骤 4

将面包丁与莓果放入烤碗中，倒入布丁液，约八分满左右即可，受热过程中会膨胀，以防溢出。

步骤 5

烤箱预热180度，中下层烘烤25-30分钟。（我的是凯度蒸烤箱R8，热风烤时间可以减5分钟）

菜谱创建时间：2016-06-04 22:40:18