孜然羊肉版～蛋包饭

作者： yoyo俏厨娘

蛋包饭营养美味，上面还可以挤上酱料孩子们爱吃

用料

• 羊肉 100g
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 葱花 少许
• 鸡蛋 2个
• 米饭 隔夜米饭1碗

孜然羊肉版～蛋包饭的做法步骤

步骤 1

将葱花、洋葱、胡萝卜、羊肉切丁，锅烧热后倒入适量油，放入洋葱、胡萝卜、羊肉丁大火翻炒，炒熟后放入米饭炒匀，加入适量的孜然粉、盐，最后放入葱花

步骤 2

鸡蛋打散后加入少许盐

步骤 3

将鸡蛋液倒入锅内，单面小火煎至蛋液开始凝固时加入炒好的炒饭，将蛋饼半边折叠过来即可

菜谱创建时间：2016-06-03 07:18:48