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我在这儿放的第二个菜谱,居然也是抹茶的,可见我有多爱抹茶啊,哈哈。图片里的饼不是我自己做的,是超市里买的现成的薄煎饼(pancakes),微波炉加热一下,里面夹草莓,然后在上面放上自己做的抹茶雪糕,再撒一点抹茶粉装饰。雪糕漫漫地融化在热煎饼上,很好吃的组合。
纯素抹茶雪糕的做法步骤
步骤 1
豆制奶油先冷冻一夜。把抹茶粉、糖霜和豆制奶油混在一起,搅大概十五分钟。如果用电动的搅拌机应该几分钟就够了。如果抹茶粉里面已经带糖了就不用加糖霜了。三者的比例按照你自己的喜好
步骤 2
搅到奶油的体积增加了一些就可以放到冰箱里冰冻。过几个小时就可以吃啦!
菜谱创建时间:2016-06-02 00:10:26