土豆切块煮熟。
将土豆捣碎，尽量不要有硬块。
加入糯米粉、盐、淀粉、奶粉，搅拌均匀，成为不黏手的团团。
打开芝士片，备用。
一片芝士片切成八等份即可。
切好的芝士片折叠成小小个，备用。
抓一小团面，将一块芝士芯放在中间。
包裹芝士芯，捏成团。（我今儿的面稍微有点稀，不影响制作哦。）
用面包糠包裹，搓一搓。
搓圆，摆盘。
待炸。
待油5分热小火，下锅。
不要忘了翻转哦。
金黄色，出锅。
装好，芝士芯儿，如图。
有的土豆可能特别出淀粉，特别黏，放一些糯米粉就好。 油炸的温度不要太高，小火即可。