准备材料
千叶豆腐,素火腿,青椒,胡萝卜切片,洋葱头切丝
切一小块姜,热油锅爆香,倒入豆腐和素火腿,翻炒一会,再倒入洋葱,青椒,胡萝卜,加生抽,盐翻炒,加一勺郫县豆瓣酱(可多加),加水翻炒熟出锅,好香啊……