所有材料除了油， 全部加进去打成团。 美善品揉面模式， 2分钟。
加入10克蔬菜油(我今天加的是葵花油， 加橄榄油， 黄油都可以。) 再揉到三光。 美善品揉面模式4分钟。
把面团取出， 收圆。 放进有盖子的盒子里头。 发到两倍大。
现在很暖和， 一个多小时就发到两倍大了。取出， 不要揉， 均匀分割成10个面团。 滚圆就好。 把面团放到芝麻里头按压， 就会均匀沾满芝麻。
用刮刀扭曲一个弧度， 均匀的在面团上压5-6个刀痕。 要压倒5分以上， 要不然二发后就看不到了。
压好准备二发
半小时二发， 面团已经长的白白胖胖。
210度 上下火， 放着稍微靠下面，烤20分钟
其实凯撒面包有个专门压形状的模子。 没打算特别再去买， 也其实不容易买到， 所以改用刮板来作造型取代。
这是很快就有成果的餐包。 直接法做的，迅速方便。