家常凉拌土豆丝

作者： 减肥中的吃货-YK

家常凉拌土豆丝，口味清爽，口感爽脆，酸辣，清拌，辣味都可以，随自己的口味添加作料！

用料

• 土豆 中等大小两个
• 木耳 随意
• 海米 随意
• 小葱 一根
• 自制辣椒油 一小勺
• 味极鲜，盐，鸡精 少许
• 绵白糖，芝麻油 少许

家常凉拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

将土豆削皮擦丝过热水焯烫，开水下土豆丝，水再开把土豆丝捞出过凉水冲凉，这样土豆丝会比较脆，不喜欢吃脆的可以不用过凉水了

步骤 2

晾凉土豆丝的时间把喜欢吃的小配菜准备好

步骤 3

把土豆丝控干水分，小配菜放进土豆丝中，加一点味极鲜，一点盐，鸡精，加一点白糖提鲜，加一小勺芝麻油拌匀，就可能开吃啦😄

步骤 4

不喜欢吃辣的朋友可以不加辣椒油也很好吃，爱吃酸的可以在这基础上加点醋，加点花椒油也很香哦

菜谱创建时间：2016-05-25 12:30:44