滑滑的椰奶布丁

10 人做过

本來想做椰奶糕的,因為吉利丁片不夠。誤打誤撞做出了滑滑的像豆花一樣口感的椰奶布丁~真的好滑好滑

做的過程忘記拍图了

作者: 叫我咚

用料  

  • 准備好了嗎~ 吉利丁片用冷水浸泡15分鐘

  • 椰漿、牛奶、糖 混合 隔水加热至糖融化就好

  • 把浸泡好的吉利丁片捞起,放進上一步的椰奶中,隔水加热撹拌至吉利丁片融化。

  • 過篩後倒入容器中,冷卻後放入冰箱冷藏一夜 過篩更滑噢~

  • 滑溜溜的椰奶布丁就做好了。真的好滑好滑。^_^

菜谱创建时间:2016-05-23 12:53:58
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