猪肉脯-空气翻炸锅版
3171人浏览 160人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
每次经过商店里的猪肉脯摊,总是会被扑鼻的香味吸引。可是常常有人担心这其中猪肉的来源和品质,那不如就在家自制一款低油健康的猪肉脯,用最安全的原料来满足一颗渴望肉的心吧。
难度:高级
时长:45min
口味:咸鲜
猪肉脯-空气翻炸锅版的做法步骤
步骤 2
将猪腿肉切块后放入料理机,加蒜末、黑胡椒粒、料酒、盐,打成肉糜。
步骤 3
使用擀面杖将肉糜擀至3mm,放入冰箱冷冻至少15分钟。
步骤 5
两面刷油刷蜂蜜,选择烤模式,150℃,20分钟即可。
菜谱创建时间:2016-05-22 21:42:50