鸡肉咖喱饭

作者： 七零玖

简简单单的生活也可以很美好，就像这道鸡肉咖喱饭，做法超级简单，营养美味却丝毫不减。 无需多种多样的调料，没有繁琐的工序。闷上一锅米饭🍚，准备鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜一股脑儿下锅，不用半小时就可以享用美味了🍛！

用料

• 鸡肉 300g
• 洋葱 一个（中等大小）
• 土豆 两个（中等大小）
• 胡萝卜 一个（中等大小）
• 咖喱（百梦多） 一盒（100g）

鸡肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净，洋葱剥好，胡萝卜、土豆去皮

步骤 2

所有材料切滚刀块备用

步骤 3

锅里加少许植物油，加热，洋葱、鸡肉、土豆、胡萝卜入锅翻炒

步骤 4

翻炒均匀以后加水，没过材料，大火烧开，撇去浮沫，继续煮

步骤 5

用筷子试一下胡萝卜煮软了就可以关火，咖喱掰成小块放入锅里，搅拌至融化

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步骤 6

步骤 6

小火煮五六分钟，期间不断搅拌，以免糊锅

步骤 7

盘子盛上米饭，咖喱浇在米饭上，可以开吃啦！

鸡肉咖喱饭的小贴士

如果稀了可以大火多煮一会儿，太稠了就再加点水

菜谱创建时间：2016-05-22 16:26:56