土豆去皮切块，放碗里加水没过土豆，微波炉高火打8分钟；胡萝卜切丁和玉米粒青豆在水中焯熟，沥干；三文鱼横向切片。
蔬菜丁倒入土豆泥，加一点点牛奶，少盐，一点黑胡椒，拌匀，大家也可以加美乃滋更好吃。
土豆泥揉成小球，三文鱼贴着土豆泥围上，完成！