把材料处理完成。各自加工变熟。我把虾的上半部分给取了（有点小忧郁）。如果有更小的虾则可以直接入菜。烧熟后可以把姜取出。豆腐干和香菇不用另外加工变熟。
起油锅，各种料都加入。
翻炒二分钟，加入八宝酱。
翻炒均匀。
起锅。