随意拿、我家就这几种谷类,我随手抓了一点。我放了大米、麦仁、小米、黄豆。米少点,也别难熟、也难打磨。放大米味道会很好。随意嘛、看个人喜欢。
泡了一夜,然后料理机(搅拌机)开磨,2分钟吧。不泡的话很难磨开。我试过,要磨很久,大概3、5分钟吧。如果你泡的谷类很多,那就分几杯开磨。我一般放半杯谷类、然后放水。半杯的谷物做出来够2个人的量。
最好再兑点水,不兑的话我觉得有点点干。微波炉3分钟叮开。找个大点的碗,不然会扑出来的。千万不要小锅煮开,会糊底的,我失败了一锅。叮开有点点甜,不用放糖。