彩色开花馒头

作者： 毛园

我是一个厨房菜鸟，但为了孩子的健康成长做妈妈的不能坐以待毙，下厨房学到了很多，孩子吃的好比什么都开心

用料

• 面粉
• 胡萝卜，紫甘蓝
• 酵母粉
• 白砂糖

彩色开花馒头的做法步骤

步骤 1

胡萝卜榨汁

步骤 2

和面，揉成光面团，发酵两个小时，待有蜂窝状，插一个小孔排气

步骤 3

做成小剂子，准备两个，一个擀成小圆片，一个搓圆当馅料像做包子一样包在里面调整好馒头形状

步骤 4

做好的馒头静置二十分钟，用刀在馒头上打十字

步骤 5

冷水上锅，大火烧开改中火蒸15分钟，揭盖之前闷五分钟这样馒头才不会缩小！

步骤 6

么么哒

菜谱创建时间：2016-05-20 22:01:51