好吃营养的曲奇饼

作者： 呼噜媽媽

这款是我尝试了各种曲奇做法之后发现最简单零失败的曲奇做法。因为给儿子做的，他头发不好，我添加了芝麻粉。

用料

• 低粉 200g
• 奶粉按照标准冲泡 50g
• 白砂糖 70g
• 黄油 150g
• 杏仁粉黑芝麻粉 50g
• 盐 2g

好吃营养的曲奇饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

奶粉按照标准冲泡，取50g，混合糖，加热融化，冷却待用。

步骤 3

黄油室温软化，分三次加入冷却的糖水，搅拌机打发至柔软。

步骤 4

筛入面粉和盐、杏仁黑芝麻粉

步骤 5

搅拌均匀，装入裱花袋。最好用硅胶裱花袋，布的会渗油。保鲜袋不行，会破。

步骤 6

挤花这步就靠个人发挥了。

步骤 7

看个人烤箱，我用的美的的，大概十分钟就上色了，边缘上色就可以出锅了

步骤 8

完美。每次出门前带几个，宝宝不乖的时候可以作为神器。我家的是吃得停不下来

好吃营养的曲奇饼的小贴士

黄油一定室温软化。杏仁粉是用来提高口感的，一定要加。芝麻粉可以换成别的。我在商场磨的粉，直接磨在一起的。

菜谱创建时间：2016-05-19 20:42:11