豆腐炸酱面

作者： Ms镯子

容易上手的少油炸酱面，夏天吃起来很爽口。

用料

• 面 2人份
• 北豆腐 一块
• 豆瓣酱（葱伴侣） 3-4汤匙（大）
• 胡萝卜 半根
• 小葱 两棵
• 黄瓜 一根
• 蒜蓉 适量
• 油 适量

豆腐炸酱面的做法步骤

步骤 1

豆腐冲水后放入保鲜袋，用手抓碎（多碎看你喜好）

步骤 2

蒜蓉爆锅

步骤 3

加入豆腐和酱

步骤 4

加水，翻炒

步骤 5

撒葱花

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步骤 6

步骤 6

黄瓜，胡萝卜擦丝

步骤 7

煮面！这个包装上都有，没有就大概8分钟左右，不行就自己尝尝～

步骤 8

最后～拌在一起就可以啦！

豆腐炸酱面的小贴士

煮完面一定要过冷水，这样口感才清爽

菜谱创建时间：2016-05-18 20:35:51