千张蒸腊味

作者： 初雨夜

切细的千张吸收了鸡汤和腊味的鲜香，蒸制去掉了腊味的油腻，简单又美味。

用料

• 腊味（腊肠腊肉均可） 按需
• 千张 150g
• 鸡汤 100ml
• 盐 少许
• 葱花 少许

千张蒸腊味的做法步骤

步骤 1

千张切成丝，铺在盘底。

步骤 2

鸡汤加盐溶解拌匀，倒在千张丝上。

步骤 3

腊味切成薄薄的片状，铺在千张上。

步骤 4

蒸锅烧开后大火蒸制15分钟，腊味熟透，取出撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2016-05-16 18:19:18