糯米洗净泡3 - 4 个小时，粽子叶泡一晚上。
粽子叶洗净入开水锅中烫软。
取粽子叶一片，折成漏斗形，放入糯米压紧，放一颗蜜枣，再放入一层糯米，压紧，包好，捆紧，放入水里，直到全部包好。
把粽子有一点点漏米的地方朝上整齐码入高压锅里，加水超过粽面21-2厘米处，开火，水开后转中火煮够1小时，再关火闷一晚上即可。