先做肉馅,准备好洋葱,猪肉。 酱油2大勺,糖1大勺,料酒1大勺,味淋1大勺,姜泥一点点调成汁备用
倒一小勺油,先炒洋葱
洋葱软了之后,加肉继续炒
肉变色后把调好的调料倒进去
中火继续炒,直到汤都干了
把准备好的蔬菜和粉丝全倒肉锅里
把菜炒熟,倒一大勺蚝油,一小撮盐,一点点香油。 馅就准备好了
开始包,看图哈
如图
包好
锅里倒比较多的油,中火把皮煎脆了就可以出锅了
真的好好吃!