无淡奶油版蛋挞

作者： 快乐的鱼-24

一位美女介绍的方子，解决了没有淡奶油的问题，整理一下，分享给大家😊

用料

• 挞皮 10个
• 牛奶 180克
• 炼乳 40克
• 蛋黄 3个
• 糖粉或细砂糖 20克

无淡奶油版蛋挞的做法步骤

步骤 1

挞皮室温解冻

步骤 2

将牛奶、炼乳、糖粉混合加热融化，不要沸腾，放凉待用

步骤 3

蛋黄打散倒入放凉的奶液里，多过几次筛

步骤 4

将混合好的液体倒入挞皮里，倒八九分满就行

步骤 5

烤箱中层，上火220度，下火180度，烤14分钟。

菜谱创建时间：2016-05-14 23:12:59