豆腐切块上面划几刀好入味,上述调料加油拌匀,用刷子把豆腐正反刷一遍,烤箱200℃预热上架烤十分钟,取出翻面,再刷一遍调料,再烤10分钟
正反20分钟以后,在豆腐面上撒一些葱花,用烤箱预热再烤两分钟,没有也可以不撒