在无油无水的盆中到入淡奶油和50克细砂糖，用电动打蛋器打至全发。
装入挤袋挤入冰激凌杯，先挤1/2放入干果或水果粒，再挤满装饰即可
包好保鲜膜放入冷冻室冷冻4个小时，就可以了。奶香味十足。
因为是乳脂奶油极易化，所以操作要快。吃时也是从冰箱拿出来就吃，否则一会儿就化了。