鸡切小块,姜切丝备用。砂锅下少许油下冰糖融化,(喜欢甜一些的可以下多点冰糖)
将鸡块下糖色抄一下,炒均匀再下姜丝炒下耗油 酱油 加人少许水末过鸡块,大火烧开转小火煲二十分钟就可以了!
啦啦啦(≧▽≦)!成品好了!很鲜甜噢