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戚风杯子蛋糕
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作者:
白日梦安吉拉
戚风杯子蛋糕
用料
蛋清
7个
细纱糖
72g
蛋黄
6个
水
64g
玉米油
48g
盐
1.5g
低粉
102g
戚风杯子蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋清加白砂糖打法硬性发泡
步骤 2
蛋黄+水+玉米油+盐混合均匀,筛入低粉混合到面粉无颗粒
步骤 3
分两次将蛋白与蛋黄糊混合均匀,放入小纸杯,放入预热好的烤箱200度20分钟,出烤箱后立马把烤盘震一下防回缩
菜谱创建时间:2016-05-11 14:16:38
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