1.番茄烫皮切块 2.龙利鱼切块腌制 3.豆腐切块 4.金针菇洗净备用 (主要是番茄其他可以慢慢来)
半锅水烧开后倒入番茄,小火熬制
把姜蒜爆香,将鱼炒香,倒入番茄汤中。
煲制15分钟后加入切块的豆腐继续熬制,过10分钟左右倒入金针菇,调味,煮熟后关火焖一两分钟。
掀盖,撒葱花,完美~