粉蒸肉

作者： 幸福车站73

用料

• 五花肉 500g
• 红曲糯米粉 200g
• 盐
• 生抽
• 料酒
• 嫩肉粉

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成块，放入盆中，用盐，料酒，生抽，淀粉腌一晚上

步骤 2

把红曲糯米粉放入腌好的肉中拌匀，加适量开水（水不宜多，否则糯米太烂影响口感）放入高压锅蒸30分钟，取出开吃了

菜谱创建时间：2016-05-08 12:41:42